Weihnachtsgeschenke

Ernährung

Türchen 15

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Meine Ganz persönliches Leckermäulchen:

 

Einfache & gesunde Pancakes:

 

1 reife Banane

3 Eier

ca. 30g Dinkelmehl

 

WENN DU MAGST Beim braten:

dunkle Schokoladensplitter

 

Topic:

Heidelbeeren

Arhornsirup

 

 

Nehme dir eine stabile Schüssel und zerdrücke mit einer Gabel die Banane. Anschließend gibst du die Eier hinzu:

 

1 Variante: Verrühre alles zu einer schönen Konsistenz. Es sollte breiartig sein.

 

Nun gib langsam das Dinkel Mehl hinzu.

Auch hier kannst du sehr gut variieren.

Wenn es etwas fester wird aber noch

von der Gabel läuft, ist es perfekt.

Wenn du sie aber noch etwas fester

haben möchtest, rühre noch etwas

Dinkelmehl unter.

 

2 Variante: Schlag mit der Gabel

oder mit einem Schneebesen noch

etwas Luft unter, sodass kleine

Luftbläschen entstehen.

 

 Jetzt nicht lange warten und

ab in die gute vorgewärmte

Pfanne und viel Spaß.... 


JETZT hab ich auch Hunger ;)

 

Wer mag kann, wenn die erste Seite angebraten ist, noch Schokosplitter darüber streuen und mit etwas Teig bedecken, dann erst wenden..

 

 

Lasst es euch schmecken!